Yeni araştırmalar obezite ve enflamasyon arasında bağlantı kuruyor. Aşırı kilolu olmak enflamasyonu ve enflamasyon da obeziteyi korkunç bir kısırdöngü içinde körüklüyor. Amerikalıların yarısından çoğunda enflamasyon var ve çoğu bunu bilmiyor. Enflamasyonun kökenine inmek ve dindirmek obezite salgınını ve bel ölçünüzü küçültmenin anahtarıdır.
Peki enflamasyon nedir? Çoğumuz enflamasyonu bilir. Klasik işaretleri ağrı, şişme, kızarıklık ve ısınmadır (boğaz ağrısında ya da tırnak etinin enfeksiyon kapmasında olduğu gibi). Bu iyi bir şeydir çünkü her tür yabancı istilacıyla savaşır.
Enflamasyon; enfeksiyon, tahriş, toksinler ve diğer yabancı moleküllere karşı bedenin doğal savunma sisteminin parçasıdır. Sizi yabancı istilacılardan korumak için bedeninizdeki beyaz kan hücrelerinin ve özel kimyasalların (sitokinler) seferber olduğu bir dizi şey meydana gelir. Ancak kimi zaman enfeksiyonları, alerjenleri, toksinleri ve diğer stres kaynaklarını kontrol altında tutmaya yetecek kadar enflamasyon üreten bağışıklık sisteminin doğal dengesi bozulur. Bağışıklık sistemi kronik bir alarm ya da enflamasyon durumuna geçer ve tüm bedene dumanı tüten bir yangını yayar. Bu yangın kalpteyse kalp hastalığına, beyindeyse demansa ve Alzheimer hastalığına,  tüm bedendeyse kansere, gözde körlüğe yol açar. Sonuç olarak yeni yapılan araştırmalara göre yağ hücrelerinde ise obeziteye neden olur.
Enflamasyon günümüzde karşı karşıya olduğumuz her büyük sağlık tehdidiyle bağlantılıdır. Büyük ölçüde kalp hastalığından, kanserden, diabetten, Alzheimer hastalığından, artritten, alerjik hastalıklardan ve tüm otoimmun rahatsızlıklardan sorumludur. 
* Enflamasyon ve obezite birbiriyle sıkı sıkıya bağlıdır. Enflamasyonun kilo alımına, kilo alımının da enflamasyonun artmasına neden olduğu bir kısırdöngü yaratırlar.
* Bu süreci beslenmenizde ve yaşam tarzınızda ayarlamalar yaparak tersine döndürebilirsiniz.
* Enflamasyona neden olan herşey kilo almanıza neden olabilir ve aldığınız her kilo daha fazla enflamasyona neden olur. 
* Bütün vücuda etki eden enflamasyonun en yaygın nedeni modern beslenme biçimimizdir (şeker, hayvansal yağ ve işlenmiş gıdalar) ve egzersiz yapmamaktır. 
* Gıda (özellikle glüten), çevresel alerjenler, enfeksiyonlar, stres ve toksin gibi, diğer şeyler de katkıda bulunur; ama daha az seviyede. 
* Kronik enflamasyonunuz olup olmadığı konusunda doktora danışabilirsiniz.

ENFLAMASYONU AZALTIN
Anti-enflamatuar otlar kullanılması kayda değer sonuçlar verebilir. Beslenmenizde ya da besin desteği şeklinde bu şifalı otları enflamasyon azaltma programınıza ekleyin. 
* Kapsaisin (acı biberden alabilirsiniz)
* Yeşil çay
* Zencefil
* Quersitin (meyve ve sebze kabuklarında bulunur)
* Zerdeçal (köride bulunan sarı baharat)
* Kakao

OKSİDASYON NEDİR?
Oksidasyon arabanın paslanması ya da elmanın kararmasında olduğu gibi, gözümüzün önünde olur. Yüzünüzde beliren çizgilerden de sorumludur. Problem  içimizin de paslanmasıdır. Bu da metabolizmanın bozulmasına, kilo almaya ve yaşlanmaya katkıda bulunur. Bunu vücudunuzun içindeki kırışıklar olarak düşünün. Eğer paslanıyorsanız şişmanlarsınız.

BU BELiRTiLER VARSA DiKKAT!
Oksidasyon doğal bir süreçtir, hem bedeninizde hem de doğadaki her şeyde görülür. Kontrolden çıktığında, hücrelerinizde hızlı yaşlanmaya, hastalığa ve kilo almaya katkıda bulunan hasar meydana gelir. Aşağıda sıralananlar yaygın olarak görülen semptomlardır. 
* Yorgunluk
* Zihinsel fonksiyonlarda zayıflık
* Enfeksiyonlara direncin azalması                       
* Kas kuvvetsizliği 
* Kas ve eklem ağrıları                  
* Sindirim problemleri (reflü, ülser)
* Anksiyete 
* Depresyon
* Başağrısı   
* Alerjiler
* Asabiyet 
* Sersemlik hali
* Hipoglisemi

PASLANMA VE ENFLAMASYON: BİR KISIR DÖNGÜ
Enflamasyon ve Oksidatif stres ve sıkı sıkıya bağlantılıdır. Enflamasyon paslanmaya, paslanma da enflamasyona neden olur. Her ikisi de bedenlerimizde birbirinin nedeni ve sonucudur. Bu paslanma ve enflamasyon süreci kontrolden çıkabilir, yaşlanmaya, kalp hastalığına, kansere ve metabolizmanın bozulması ile obeziteye neden olabilir.

PASLANMAYI DURDURUN
Aşağıdaki şifalı otlar antioksidasyon programınıza kuvvetli bir katkı olabilir. Bu otları yemeklerinize katmaya ya da besin desteği olarak almaya çalışın. 
* Ginko
* Zencefil
* Yeşil çay polifenolleri
* Pycnogenol (bir tür çam kabuğu) ya da üzüm çekirdeği ekstresi
* Meryemana Dikeni 
* Biberiye
* Zerdeçal

GENÇLEŞME TÜYOLARI
* Aşırı yemekten kaçının.
* Kömürde pişirilmiş yiyeceklerden uzak durun. 
* Aşırı şekerden ve rafine karbonhidratlardan kaçının. 
* Aşırı alkolden uzak durun. 
* Filtre edilmiş su için, doğal gıda tüketin. 
* İonize radyasyona maruz kalmayın. 
* Sigara dumanından uzak durun.
* Evi sık sık havalandırın.
* Aşırı ya da yetersiz egzersizden kaçının.  
* Her gece yedi ila dokuz saat uyuyun. 
* Kronik enfeskiyonları tedavi edin. 
* Karaciğer ve bağırsaklarınızdaki toksinlerden arınma kabiliyetini artırın. 
* Mantar toksinlerine daha az maruz kalın. 
* Stresi azaltın. 
* Derin nefes alın, oksijen alımını iyileştirin. 
* Beslenmede antioksidanlara ağırlık verin 
* Tabağınızda; mavi, yeşil, kırmızı, sarı ve morla dolu empresyonist bir tablo yaratın.